断食道場でスタッフをしている断食くんです！
このブログでは今まで100人以上の断食をサポートしてきた経験や断食関連の知識を発信しています。
今回は「1日間断食のやり方」を具体的に紹介したいと思います。
この記事では、勤務先の断食道場で使用している酵素ドリンク「優光泉」を使った例を紹介しています。※他の酵素ドリンクを長期間飲用したことがないため
この記事を読むことで以下のことが分かります。
- 【どんな人が向いてるか】１日間の断食が向いている人の特徴
- 【スケジュール】１日間断食のスケジュール
- 【OK食べ物】１日間断食中に食べていいもの
- 【準備食】１日間断食の準備食について
初めての断食は、1日断食(ファスティング)から始めよう！
1日食断食はこんな人におすすめ！
- 断食が初めてで練習がしたい人
- 断食を生活のルーティンにしたい人(頻度は1~2週間に1回)
- 徐々に体重を落としていきたい人
まずは簡単でリスクの少ない1日断食から始めてみましょう。
ここまで読んでみて他の期間の方が今の自分には合っていると感じた方は、やり方をまとめたの記事を作ったのでこちらを参考にしてください⇩
断食期間ごとのメリットデメリットを解説した記事はこちら⇩
1日断食のやりかた
ここからは具体的にどうやって1日断食をすればよいのか、私が断食道場で伝えている内容をもとに解説していきます。
おすすめのスケジュール
- 朝食
50度の白湯 ※天然水がおすすめ(理由：塩素が含まれていないため)
梅醤番茶（後で説明します！） - 朝食後から夜
酵素ドリンク：120cc〜400ccを薄めたものを少しずつ飲む
基本スケジュールは上記のような感じになります。
その他に口にするもの（時間が決まっていないもの）
- 酵素ドリンク：120~400cc/日（水で薄めると600~2000cc）
- ごま塩：小さじ2~3杯/日（有機ゴマ塩がおすすめ！）
- 塩：小さじ1~3杯/日 （宙の塩がおすすめ）
- 梅干し：1~2個/日
▲この4つに関しては特に時間は決めなくて大丈夫です。食べたくなった時に食べてください。
だからと言って食べないのはNGです！
身体に負担をかけずに断食するために必要な栄養を摂るものなので！
断食中に口にしてOKな7点セット
その他に、いつでも口にしてよいものもあるので、断食期間中と回復食中に口にしてOKなものを全てまとめましたので、参考にしてみてください。
- 無添加の酵素ドリンク(優光泉)：1日120cc〜400cc程度※優光泉の場合 ※必須
- ミネラルが豊富な天然塩：1日小さじ1〜3杯程度 ※必須
- 有機ごま塩：1日に小さじ2〜3杯程度
- 梅干し：1日1〜2個
- 常温の水：のどが乾いたら
- カフェインレスのお茶：のどが乾いたら
▲この4つに関しては特に時間は決めなくて大丈夫です。食べたくなった時に食べてください。
- 梅醤番茶：1杯/日
▲梅醤番茶については、起床後に1杯飲みましょう。他の4つとはタイミングが異なります。
なぜこれらのものを摂取するのか、かなり詳しく書いた記事を作りましたので、気になる方は読んでみてください⇩
断食翌日の食事は、消化に良いものを
1日断食した後の胃腸は少し敏感になっているので、直後の食事は注意が必要です。
1日断食後、最初の食事におすすめの食べ物は以下のものです。
- 煮込んだ野菜
- 魚
- 卵
煮込んだ野菜は生野菜に比べて消化しやすいのでおすすめです。
動物性タンパク質は、胃腸に負担の少ない魚と卵を摂るようにしましょう。
翌日の最初の食事はいつ食べればよいの？
1日断食翌日の食事は朝でも昼でもOKです！
- 普段から朝食を食べる人：朝食から食べ始める
- 普段朝食を抜いている人：昼食から食べ始める
といった感じに、普段通りの時間にたべれば大丈夫です。
断食をやりきるための4つのコツ
断食道場で多くのお客様を見てきた中で、いくつか断食のコツみたいなものを発見したので一部紹介します。
ここからは個人的な感想も含まれるのですが、断食に挑戦する方の役に立つこともある気がするのでお伝えしておきます！
- その1：断食前日の夕飯は軽めにしよう
- その2：カフェインは控えめに！
- その3：お腹がすいて辛すぎるときは、ごま塩と酵素ドリンクを
- その4：体調が悪くなった時（好転反応）もごま塩などを摂取しよう
それぞれご説明しますね。
その1：断食前日の夕飯は軽めにしよう
1日断食の前日の夕食にお勧めの食べ物は以下のものです。
- 煮込んだ野菜
- 魚
- 卵
煮込んだ野菜は生野菜に比べて消化しやすいのでおすすめです。
動物性タンパク質は、胃腸に負担の少ない魚と卵を摂るようにしましょう。
胃腸に負担の少ないもの（つまり肉・油っこいもの・小麦を控えた食事）を選ぶことで、腸内環境が良い状態で断食に入る事ができます。
そうすることで、断食での効果が発揮されやすい状態で断食をすることができるといわれています。
その2：カフェインは控えめに！
お客様から「コーヒーが飲みたいです」という声を多く聞くのですが、私が働いでいる断食道場ではカフェイオンの摂取をおすすめしていません。
理由は、ファスティングで休ませている胃や腸にカフェインが刺激を与えてしまうからです。
カフェインに強くない方は、空っぽの胃腸にカフェインを流し込むことで普段より早くカフェインを吸収してしまい、気分が悪くなってしまう印象があります。
どうしてもという方は、1杯程度に抑えて飲むのが良いかと思います。
断食中に飲んでOKなドリンクをまとめた記事もあるので、気になる方は読んでみてください⇩
その3：お腹がすいて辛すぎるときはごま塩と酵素ドリンクを
まずはごま塩と酵素ドリンクを多めに摂ってみてください！
梅干しを1つ追加してもよいです。
これでだいぶましになるはずです。
ここで普通のご飯を食べてしまっては台無しなので、体調が悪くないのであれば頑張りましょう！
その4：体調が悪くなった時（好転反応）もごま塩を
断食に慣れていないと、断食中に体調が悪くなることがあります。
症状としては、以下の症状が多い印象です。
- 頭痛
- 立ち眩み
- ボーっとする
- 眠くなる
- 吐き気
これらは断食界隈で好転反応と呼ばれ、体が正常な状態に戻ろうとするときにあらわれる不調です。
身体の状態が悪い時に断食をすると、強く症状が現れるといわれています。
こんな時は、梅干しとゴマ塩を多めに摂るのがお勧めです。
それでも体調が悪い時は無理せずおかゆをたべて、断食を中断しましょう。
いきなり消化しにくい物や、脂っこいものを食べるのはNGです。
体調が悪い、眠い場合は、夜寝れなくならない程度に昼寝しちゃいましょう！
これだけで収まる人も多い印象です。
断食後は爆食いに要注意
断食のあとに1番やってはいけないことは、爆食いです！
1日我慢していた欲求が爆発して爆食いに走ってしまう方が多いので、本当に注意して下さい。
もし我慢する自信がなければ、翌日用の酵素ドリンクを確保しておくのが良いです。
反動でおやつを食べそうになった時は、酵素ドリンク飲んで落ち着いてください！（笑）
体にダメージを与えることなく、空腹感を抑えることができます。
まとめ
簡単にまとめると以下のような感じです。
- 予定にゆとりがある日に断食する
- 初めて断食に挑戦するなら「1日断食」から
- 空腹が我慢できなそうな時は酵素ドリンクとゴマ塩を多めにとってOK
- 体調が悪くなったらゴマ塩と梅干しで栄養補給
- ゴマ塩と梅干しで体調が回復しなければ中断
- 翌日の最初の食事は気を遣う
- 1日断食の頻度は1~2週間に1回
断食の効果をまとめた記事を作ったので、興味があれば読んでみてください⇩
1人で断食をする自信がない方向けに断食道場のまとめ記事も作ったので、よかったら読んでみください⇩
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